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魚 翅
潮 州 煲 仔 翅
金 菇 海 皇 翅
濃 炖 大 鮑 翅
福 如 東 海 炖 翅
紅 燒 天 九 翅
迷 你 海 中 寶
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鮑 魚
紅 燒 原 粒 湯 鮑
海 參 炖 鮑 魚
南 非 鮮 網 鮑
花 菇 燴 鮑 魚
金 銀 肚 鮮 鮑 魚
紅 燒 鵝 掌 燴 鮑 片
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燒 臘
當 歸 吊 燒 雞 / 鴨
芝 麻 枇 杷 雞
北 京 片 皮 鴨 (兩 味)
吉 祥 風 沙 雞
香 脆 檸 檬 雞
燒 臘 齊 合 拼
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魚
清 蒸 鮮 筍 殼
清 蒸 / 潮 州 蒸 斗 底 鯧
清 蒸 東 星 紅 班
亞 參 立 啤 魚
油 浸 鮮 海 斑
清 蒸 澳 洲 斑
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肉 類
蜜 汁 燒 排 骨
黑 椒 鹿 / 鴕 鳥 肉
無 錫 焗 肉 排
南 乳 炸 長 骨
泰 式 鴛 鴦 雞
沙 律香 芒 雞
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海 鮮
蒜 茸 蒸 帶 子
澳 洲 龍 蝦 刺 身
花 菇 炆 海 參
芝 士 焗 生 蝦
夏 果 炒 帶 子 花 枝 片
磁 板 串 燒 帶 子
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飯 与 麵
招 牌 炒 生 麵
銀 魚 子 炒 飯
生 蝦 炒 生 麵
蟹 肉 蝦 仁 干 燒 伊 麵
港 式 珍 珠 飯
桂 花 炒 麵 線
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甜 品
紅 棗 蓮 子 炖 雪 蛤
豆 奶 炖 雪 蛤
佛 果 馬 蹄 羹
酥 皮 蓮 蓉 戈 餅
蓮 蓉 蒸 / 炸 飽 子
大 馬 生 果 拼
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